Pinot noir er kjent for sin elegante og komplekse karakter og brukes i alt fra lette musserende viner til kraftigere rødviner. Under smakingen presenterer Thea Engvik fem ulike stiler og forteller om hva som kjennetegner dem.
Thea er spesielt opptatt av kombinasjonen av mat og vin, og vil også dele tips til hvordan pinot noir kan brukes sammen med ulike retter.
Thea Engvik er utdannet ved Le Cordon Bleu i Paris og er sommelier fra Norsk Vinfagskole i Oslo. Hun har erfaring som kokk fra blant annet Noma og Maaemo, og deler også kunnskap om mat og vin gjennom Instagram-kontoen @theasmaker.
