Dies geschieht bei Ål

Lade Veranstaltungen
Smakskurs i olivenolje

Degustationskurs in Olivenöl

Kostenloser Kurs - nur 25 Plätze! Begleiten Sie uns zu einer einzigartigen und geschmackvollen Begegnung mit den Olivenbauern Nils Johan und Giovanni, die in Vinje in Telemark leben und den preisgekrönten Olivenhof Uliveti Castel San Martino in Solopaca - eine Stunde südlich von Neapel - betreiben. Hier bauen sie Bio-Oliven an und stellen natives Olivenöl extra mit einem Etikett auf Neu-Norwegisch her!

In diesem Verkostungskurs werden Sie:

  • Einblicke in die Produktion und Verarbeitung von Olivenöl - direkt vom Bauern
  • Wissen, was einen Menschen ausmacht extra vergine Olivenöl guter Qualität
  • Einführung in die Frage, wie Geschmack, Geruch und Textur die Eigenschaften des Öls verraten
  •  Verkostung von drei verschiedenen Olivenölen mit dem Schwerpunkt auf Qualität und Charakter

Mit echter Leidenschaft erzählen Nils Johan und Giovanni von ihrer nachhaltigen und traditionellen Arbeit auf dem Hof: Baumschnitt von Hand, natürlicher Dünger von lokalen Bauern und schonende Ernte. Ihr Zitat sagt alles:

"Die Pflege unserer wunderschönen Olivenbäume ist die Grundlage unserer Arbeit."

Der Kurs ist kostenloserfordert jedoch eine Registrierung über E-Ticket oder am Schalter des Kulturzentrums.
Sie wird gehalten zwei Kurse heute Abend:
- am. 18:00
- am. 20:00
Dauer pro Kurs: ca. 1 Stunde und 30 Minuten
Nur 25 Plätze pro Kurs Sichern Sie sich rechtzeitig Ihr Ticket!

Willkommen zu einem schmackhaften und lehrreichen Erlebnis!

Zeit

20. 20. August kl. 18:00 - 21:30

Standort

Ål-Bibliothek

Myren 40
Aal, 3570

Preis

Unentgeltlich

Kategorien: