Når en sushi-entusiast fra Øvre-Ål møter en lidenskapelig sushikokk fra Filippinene, oppstår det noe helt spesielt. Med felles kjærlighet til råvarer, rent håndverk og gode smaker, ønsker de å gi Ålingene en matopplevelse som vanligvis krever en reise langt bort fra Hallingdal.

Kvelden byr på en meny der hver rett er like mye en fortelling som et måltid – en kombinasjon av japansk matkultur og inspirasjon fra andre verdenshjørner. Målet er å servere sushi i verdensklasse, rett på tallerkenen i Ål.

Dette blir en sjelden anledning til å oppleve gastronomi på toppnivå i Hallingdal – med plass til et begrenset antall gjester.

Praktisk informasjon

• Pris:
  1 750 kr (ekskl. drikkemeny)
  2 500 kr (inkl. nøye utvalgt drikkemeny)
• Booking fee: Påmeldingsavgiften trekkes fra sluttsummen
• Påmelding: Plassene er begrenset – sikre deg billett tidlig!