– Vi har aldri gjort noe lignende før. Når vi først lager høstmarked, ønsker vi å gå litt utenfor boksen. Dette blir både morsomt, lokalt og samlende, sier Ola Opheim, daglig leder i Ål Utvikling.
Egg i lange baner
Bak rekorden ligger nøye planlegging og store mengder råvarer. Det skal røkes 40 kilo ørret på det lokale røkeriet, tilbredes 300 egg og smøres 1200 skiver brød før resultatet kan måles.
– Det er en sprek idé, men også en måte å vise fram hva vi har her i Hallingdal. Ørreten er en del av identiteten vår, og vi håper folk kjenner på stolthet når de tar den første biten, sier daglig leder.


Et marked fullt av liv
Rekordforsøket er bare ett av mange innslag på høstmarkedet. Tryllekunstneren JoJo sørger for latter og store øyne hos barna, og JAM dukker opp med pop-up-forestillinger midt i gatene.
Når markedet stenger klokken 16.00, rettes alle øyne mot Tanken Arena. Den splitter nye kulturhuben i Ål åpner dørene med kaffe, kake og pølser til alle. På kvelden står Markella på scenen. Den unge artisten fra Ål har fått oppmerksomhet langt utover landets grenser, og nå vender hun tilbake til hjembygda for å holde ungdomskonsert.
Åpningen markerer starten på et tettpakket program. Hele 39 arrangementer er planlagt i Ål den neste måneden, og 17 av dem skjer på Tanken. Det er så mange at det nesten må være rekord i antall arrangementer per innbygger på en måned.

Team Bachstad topper kvelden
Samtidig som Tanken åpner, byr også kulturhuset på et stort høydepunkt. Øystein Bache og Rune Gokstad, bedre kjent som Team Bachstad, gjester Ål med historier, tabber og filmklipp fra sine mange reiser verden rundt. Publikum får oppleve humørsprederne live i et talkshow som garantert vil by på både latter og varme øyeblikk.
– At vi får Team Bachstad til Ål, setter virkelig prikken over i-en på en dag som allerede er full av opplevelser, sier Ola Opheim.

Alt skal spises opp
Og hva skjer med smørbrødet når rekorden er satt? Svaret er enkelt: Det blir spist opp.
– Hele poenget er at folk skal få være med, både når vi lager smørbrødet og når vi deler det. Vi lover at ikke en eneste bit går til spille, sier arrangøren.

