Silda har vært en av Norges viktigste eksportvarer gjennom tidene. Vinterfisket etter vårgytende sild på Møre- og Nordlandskysten har lange tradisjoner og er blant verdens største fiskerier. I boka Havets sølv, kystens gull forteller Per Helge Pedersen og Åge Olsen historien om fiskerne som deltok i det årlige sildeeventyret, utviklingen av redskap og båter, og om de krevende forholdene på havet.

Under foredraget får publikum servert fem ulike typer sild i små smaksretter satt sammen av Kim Rudi. I tillegg blir det presentert fem smaksprøver fra Gøtt Øl fra Nesbyen. Lokale produsenter bidrar til å løfte opplevelsen både historisk og kulinarisk.

Etter foredraget blir det anledning til å se verkene til Rolf Nesch i Galleri Syningen.