Yst & Tyst handler om å utforske hvordan tre av de eldste mat- og drikketradisjonene kan møtes i moderne form. Gjennom nøye utvalgte kombinasjoner får deltakerne en helt ny innsikt i ost, øl og cider og hvordan disse kan fremheve hverandres smaker på spennende og uventede måter.
Vertskap for kvelden er Pål K. Medhus, som vil guide publikum gjennom en smakfull og lærerik reise. Opplevelsen varer i 90–100 minutter, og passer for alle som er nysgjerrige på mat og drikke, enten du er ostiåner, gastronaut, hipster eller rett og slett bare glad i gode smaksopplevelser.
Dette er et lukket arrangement med begrenset antall plasser, så her gjelder det å sikre seg billett tidlig.
Aldersgrense: 18 år